Makro realizará la V edicion de la Feria Horeca en Plaza Lima Norte

HORECA-Makro-IndependenciaLa organización líder en la venta mayorista de productos alimenticios y no alimenticios con más de 50 años de experiencia, Makro Supermayorista, anuncia la inauguración de su V Feria HORECA, que se llevará a cabo durante las fechas 12, 13 y 14 de Junio en el Centro Comercial Plaza Lima Norte.

La feria nació hace cinco años con el objetivo principal de ser el punto de encuentro entre sus clientes: pequeños y medianos empresarios del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering), expertos del rubro y proveedores; convirtiéndose en un espacio tanto de aprendizaje como de desarrollo profesional y se realiza solo una vez al año.

Sin embargo, este año se busca ampliar la cobertura y trabajar con todos los actores del sector gastronómico y que además de clientes HORECA, el evento congregue a estudiantes de escuelas de cocina, asociaciones, comedores populares y futuros empresarios HORECA.

“La feria HORECA representa el evento más importante de Makro dirigido al empresario Horeca, tomando en cuenta nuestro deseo de ser los aliados de nuestros clientes. La FERIA HORECA es la ocasión para que ellos conozcan a sus principales proveedores, despejen sus dudas en cuanto al uso y beneficio de los productos para una mayor rentabilidad en sus negocios y conozcan las novedades en cada rubro. Es, definitivamente, la mejor oportunidad que tiene un empresario gastronómico para aprender a desarrollar todo su potencial”, manifestó César Abondano, Director de Desarrollo de Clientes de Makro Perú.

Durante cada uno de los días de feria se llevarán a cabo diversas actividades para los asistentes, todas con el propósito de garantizar que los asistentes obtengan el conocimiento necesario necesario para que su negocio sea exitoso. Entre las actividades planeadas, resaltan los talleres de cocina, en donde reconocidos chef enseñarán a sacarle todo el potencial a diversos platos, tales como: Delicias regionales, recetas de antaño y postres con formato innovador. Asimismo, se brindarán conferencias que contemplarán temas de gran importancia para el empresario HORECA, como por ejemplo: Una carta creativa y eficiente, estandarización culinaria, entre otros. , entre las principales tenemos:

También se desarrollaran Talleres de cocina a cargo de reconocidos cheff; sesiones de coaching de liderazgo y emprendimiento, talleres para una mejor administración de un negocio gastronómico, degustaciones y lanzamientos de nuevos productos, concursos de cocina, pastelería y preparación de cocteles; shows musicales a cargo de ex campeones del programa “Yo Soy” y grandes descuentos y ofertas que solo se presentarán durante la feria.

Una convocatoria de más de 6,000 asistentes y 100 marcas, espera lograr el evento, que se desarrollará en el Centro Comercial Plaza Lima Norte, ubicado en Av. Tomás Valle con Panamericana Norte.

 

 

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